Sistema Inmune: estrés y alimentación – Cristina Santiago
TRANQUILIDAD Y BUENOS ALIMENTOS. Esto solían aconsejar los buenos médicos de familia en situaciones donde la ansiedad o el nerviosismo cronificado se habían hecho patentes en ciertos síntomas o dolencias psicosomáticas en la persona. Puesto que ese tipo de doctor/a te trataba, en primer lugar, como tal, tomándose el debido tiempo para atenderte y mirarte a ti, en vez de a una pantalla de ordenador. No obstante, debido a los intereses e influencia de unos pocos sobre los muchos, los tiempos se aceleraron, los valores humanos menguaron y, en consecuencia, los modos de vida se volvieron menos saludables. Pero, tanto entonces como ahora, se sabía bien de los efectos del estrés sobre el organismo y, especialmente en el sistema inmunitario, a corto, medio y largo plazo. Del mismo modo, son bien conocidas las propiedades de ciertos alimentos y nutrientes en particular, para ayudarnos a recuperar el equilibrio, puesto que lo primordial para nuestro bienestar sería nuestro enfoque, actitud y creencias. La dietista Cristina Santiago habla de estrés, sistema inmune y alimentos recomendables en este interesante video que compartimos hoy en Macheblog.
Pexels (CCO)
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